Super! cette recette est parfaite pour les soirées d'été. Ces mini cakes sont très légers. Succès garanti! 



- 4 portions de La vache qui rit
- 3 œufs entiers
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50ml d’huile
- 120 ml de lait
- 1 pincée de sel
- des olives vertes dénoyautées



1 - Mélanger dans un saladier 3 œufs entiers avec la farine, le sachet de levure chimique, l’huile, le lait et une pincée de sel

2 - Beurrer et fariner des moules.

3 - Verser à l’intérieur des moules la pâte à cake et déposer des olives vertes dénoyautées et 4 portions de La vache qui rit coupées en les enfonçant légèrement dans la pâte.  

4 - Cuire au four à 180°C pendant 30 minutes.
 

 



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